威信县做大做优做强猕猴桃产业助推脱贫

攻坚行动方案（2017—2020）

为做大做优做强猕猴桃产业，并发展成为我县新型特色产业和优势产业，加快推进全县产业发展，实现产业扶贫，结合威信实际，制定本行动方案。

一、指导思想

以现代农业发展理念和推进农业供给侧结构性改革要求为引领，以壮大产业和促进农民增收为根本，以标准化示范种植基地建设和龙头企业打造为重点，以品牌创建和服务体系建设为抓手，以现代农业科技推广应用为支撑，创建新模式、引入新动能、培育新主体、打造新业态，扎实推进产业规模化、标准化、品牌化、信息化建设，吸纳建档立卡贫困户和易地扶贫搬迁群众参与，做大做优做强我县猕猴桃产业，将猕猴桃产业发展成为我县新型特色产业和优势产业，实现产业扶贫目标。

二、主要目标

（一）总体目标

从2017年开始，每年新建标准化示范种植基地5000亩，到2020年，全县标准化示范种植基地建成面积达2万亩，实现猕猴桃种植总面积4万亩；建成年产120万株优质嫁接苗圃1个，成功培育1家集“基地建设、初级加工、精深加工”于一体的县级猕猴桃龙头企业；建成1万吨气调冷库1座、2000平方米具备配套加工设备的收藏分拣包装场所1个、猕猴桃交易中心1个；打造优质猕猴桃品牌2个；培育猕猴桃种植示范合作社30个以上；建立猕猴桃科技试验点6个；建成集物流、贮藏、加工、文化展示和信息发布为一体的猕猴桃工业园区；借助已成形的电商平台，建立产供销为一体的经营体系；培养100名猕猴桃种植带头人，带动1000户建档立卡贫困户脱贫；实现猕猴桃年产3万吨，猕猴桃综合产值实现5亿元以上，形成完整的猕猴桃产业链。

（二）2017年目标和进度安排

1．2017年目标。2017年全县建成猕猴桃标准化示范种植基地5000亩（扎西镇500亩，罗布镇300亩，旧城镇500亩，高田乡300亩，长安镇1000亩，麟凤镇400亩，三桃乡500亩，庙沟镇1000亩，双河乡300亩，水田镇200亩），育苗基地50亩。

2．进度安排。2017年11月30日前完成土地落实及土地整理；2018年1月30日前完成栽植；2018年3月30日前完成栽桩拉线；2018年4月15日进行抹芽。

三、实施主体

猕猴桃标准化示范种植基地建设由各乡镇组织实施，猕猴桃育苗基地由县农投公司组织实施，县农业局和县农特办负责技术指导。

四、工作重点

（一）优化产业布局

按“因地制宜、统一规划、合理布局、集中连片、规模种植”的原则，采取示范推动、辐射带动的方式，加快推进猕猴桃产业发展。低海拔地区（海拔1000米以下）以种植红阳猕猴桃为主，高海拔地区（海波1000米以上）以种植贵长、海沃德等美味系猕猴桃为主，在全县每个乡镇分别打造1个相对集中连片500亩以上的猕猴桃标准化种植示范园，构建早、中、晚品种搭配，高、低海拔科学布局，既有鲜销产品，又有加工原料的猕猴桃产业结构。优先布局旅游线路和交通主干道，在旧城镇至白坳林公路延线、罗布镇至中心公路延线、县城至高田观斗山旅游公路延线、扎大路延线、谢大路延线、三桃乡至斑竹延线和林凤长安镇至白水公路延线建成生态农业旅游景观道，形成猕猴桃产业与旅游产业互促发展。

（二）培育种植主体

努力做实专业合作社，发展猕猴桃规模种植农户，大力培育家庭农场和引进规模种植业主，鼓励龙头企业参与猕猴桃标准化示范种植基地建设。

（三）创新发展模式

按照“利益共享、风险共担”原则，科学确立产业发展模式，优化土地租赁承包机制，大力推行“龙头企业+专业合作社+社员（农户）”“龙头企业+家庭农场（农户）”等产业化发展模式，探索充分发挥集体经济组织作用，使龙头企业、专业合作社、农户结为利益共同体，互利互惠共同推动猕猴桃产业发展。原则上采取以下两种发展模式：一是村集体经济组织将村民土地统一流转至名下，按流转原价再流转给新型经营主体（龙头企业、专业合作社），并与新型经营主体签订协议，明确产业投产后，新型经营主体每年向村集体经济组织缴纳一定服务费。二是由村集体经济组织与农户签订协议，明确利益分成，成立专业合作社开展猕猴桃种植。

（四）强化技术支撑

强化技术队伍建设和培训，注重“外来专家与本土专家结合”“理论与现场结合”“讲解与操作结合”，大力加强县域科技人员能力建设。加强与科研院校对接合作，广泛开展柔性人才引进，建立科研团队，有重点、有目的地开展技术攻关和新品种选育、病虫害防治，集聚和整合技术创新，更新种植技术，增强猕猴桃产业技术支持力量。鼓励品种培育人、专利发明人及其它特有技术持有人直接领办（或技术入股）企业和组建专业合作社，实现科技成果的直接转化运用，加快产业科技成果转化运用速率，实现产业高效发展。

（五）开展技术培训

加大标准化生产技术推广普及力度，技术培训普及面达到90%以上，县农业局、林业局等相关部门负责对乡镇产业推进员、技术员、猕猴桃专业合作社社员等人员开展技术培训，乡镇人民政府负责对辖区内猕猴桃种植业主和农户开展技术培训。鼓励和支持协会、专业合作社、龙头企业自行组织技术培训。加强乡土人才培训，全县培养100名以上猕猴桃乡土技术人才。

（六）规范生产行为

严格按照《威信县猕猴桃种植技术规程》规范组织种植，加强生产投入品管理，禁止使用除草剂等高残留农药，全县标准化示范种植基地要全部达到绿色食品生产标准。大力推进质量追溯体系建设，生产符合国际标准的产品，扎实做好已建猕猴桃基地的标准化提升工作。

（七）壮大产业规模

采取内育、外引的方式大力培育龙头企业。执行本土企业与外来企业一样同等享受招商引资等优惠政策，大力培育本土企业。以企招商、以特色资源招商，大力引进经济实力强、科技含量高、带动辐射广的猕猴桃鲜销与加工企业。鼓励企业之间联合或重组，培植产业龙头（集团）。鼓励企业实施技改扩能，提高生产效益。支持企业与科研单位合作，搞好科技攻关，开发猕猴桃食品、饮品、保健品等精深加工产品，不断提高产品科技含量，增加产品附加值。

（八）创建产业品牌

鼓励和支持企业、专业合作社创建猕猴桃知名商标、著名商标和驰名商标，全县重点打造优质猕猴桃品牌2个；鼓励和支持企业（专业合作社）健全产品管理体系和质量追溯体系及申报“国家地理标识”“有机食品基地”“绿色食品基地”“GMP”等相关认证。

（九）加强产品推介

通过举办推介会、参加交易会、制作宣传片，邀请新闻媒体、电子传媒、电视栏目组进行拍摄等方式加强对我县猕猴桃产品宣传力度，加快农产品电子商务发展，创新果品流通业态，增强果农市场议价能力，全方位增加我县猕猴桃产业知名度和影响力。

（十）助推脱贫攻坚

扶持适合种植猕猴桃区域建档立卡贫困户发展猕猴桃产业，鼓励以资金、土地、劳动力等作为股本加入猕猴桃专业合作社，在资金、政策、技术、市场销售等方面给予支持。原则上，以发展猕猴桃产业为重点的村（社区）要将建档立卡贫困群众全部纳入产业发展规划，全面组织加入猕猴桃专业合作社。

五、扶持政策

（一）基地建设扶持政策

1．新型经营主体新建连片标准化种植基地50亩以上的，按每亩3000元给予补助（水泥桩栽完验收合格补助1500元，栽种成活验收合格补助600元，上架完成补助900元）。

2．村级集体经济组织成立的专业合作社新建连片标准化种植基地50亩以上的，其中：属于非建档立卡户社员所有的，按3000元/亩的标准补助所属社员；属建档立卡户社员所有的，其中1亩按照8000元的标准，其余部分按3000元/亩的标准补助所属社员。

3．村级集体经济组织新建连片标准化种植基地50亩以上的，连续三年，每年给予基地管护费1.5万元；达到100亩以上的，连续三年，每年给予基地管护费3万元。

4．符合退耕还林政策的新建连片标准化种植基地可纳入退耕还林，享受退耕还林补助。

需申请产业补助扶持资金的新型经营主体，投资发展猕猴桃产业前，须先向县农特办上报种植地块、规模及品种等相关信息，并与村级集体经济组织签订相关协议后，再规划实施。村级集体经济组织组织实施且需申请产业补助扶持资金的，也要做好上报工作。获得产业补助资金的新型经营主体，以启动基地建设时间计算，从第四年开始连续三年反补村集体经济组织，第一年标准为500元/亩，第二年标准为1000元/亩，第三年为1500元/亩。

（二）加工企业奖励政策

鼓励开展产品精深加工，猕猴桃加工企业除享受《威信县人民政府关于印发威信县招商引资优惠政策实施办法和威信县鼓励非公有制经济发展鼓励办法的通知》（威政发〔2016〕43号）优惠政策外，建成1000亩以上标准化示范种植基地且猕猴桃年加工产值达5000万元的，一次性奖励50万元；建成1000亩以上标准化示范种植基地且猕猴桃年加工产值达1亿元以上的，一次性奖励100万元。

（三）产品认证扶持政策

鼓励县境内猕猴桃企业、专业合作社申请绿色食品认证、有机认证等质量可追溯体系。获得无公害认证的，给予2万元奖励；获得绿色食品认证的，给予3万元奖励；获得有机认证的，给予5万元奖励；获得国家地理标志认证一次性奖励10万；获得GMP认证生产的，一次性奖励10万元。

（四）品牌创建扶持政策

企业获得市级知名商标、知名品牌，每项奖励1万元；获得云南省名牌产品、著名商标的，每项奖励5万元；获得国家级名牌产品、中国驰名商标的，每项奖励10万元。经县农业局认可，开设 “威信猕猴桃品牌专营店”的猕猴桃企业和专业合作社，每建成一个品牌专营店，一次性给予3万元的宣传广告费补助。

（五）专业合作社扶持政策

对社员达50户以上，新建连片标准化种植基地50亩以上，实行订单生产，管理和运作规范的猕猴桃专业合作社，经验收合格后一次性给予2.5万元奖励。

（六）贷款扶持政策

新建连片标准化种植基地50亩以上的新型经营主体，可享受政府贴息贷款政策，最高可贷25万元，政府贴息3%，贴息时间3年。

（七）“一事一议”政策。

对具有较大示范带动和补充产业链作用的猕猴桃项目，可另行按“一事一议”方式给予鼓励支持。

为确保推进猕猴桃产业发展相关工作有序开展，县财政每年预算不少于20万元的专项经费作为工作经费用于各乡镇、县直相关部门开展猕猴桃产业科技研究、技术服务、品牌培育、产品宣传等工作，同时对推进猕猴桃产业发展成效突出的乡镇、单位和个人进行奖励。

以上各项奖励、补助和扶持政策自下文之日起执行。已享受过产业扶持政策的不予享受以上相关政策。

六、保障措施

（一）加强组织领导

县人民政府成立以分管副县长任组长，县农业局、财政局、审计局、监察局、工信局、扶贫办、农特办、信用联社、财保公司等相关部门和单位及各乡镇人民政府相关领导为成员的猕猴桃产业培育领导小组，设办公室于县农特办，切实加强组织领导，及时研究解决猕猴桃产业发展中出现的问题和困难，不断探索创新扶持联动机制。各乡镇人民政府要及时制定本乡镇猕猴桃产业发展规划，按照县政府目标考核管理要求，实行“一把手”负责制，与各村层层签订目标责任书，组织精干力量，全力推进猕猴桃产业发展。

（二）明确工作职责

各乡镇人民政府全面负责本乡镇猕猴桃产业发展工作，组织建立农民专业合作社，支持经营主体发展，协调解决产业建设用地，做好产业发展组织、宣传及协调等工作。县发改局负责对猕猴桃产业重大建设项目进行立项支持。县财政局负责县级财政投入资金的筹集，整合相关资金支持猕猴桃产业发展。县农业局负责猕猴桃产业发展综合协调，提供产业发展技术支撑。县农特办履行猕猴桃产业培育小组办公室职责，指导各乡镇抓好产业发展工作，报送有关工作情况。县供销社负责指导督促猕猴桃专业合作社建设，推进专业合作社规范发展。其他相关部门根据各自职能职责做好协调配合工作。

（三）强化督查考核

制定猕猴桃产业发展目标管理考核办法，建立目标管理责任制，明确部门和乡镇的职责，将猕猴桃产业发展纳入对涉及部门和乡镇的年度目标考核内容，严格实行目标管理。县委督查室、县政府督办室、县农业局对工作推进情况定期或不定期开展督促检查、跟踪问效，对措施不到位、工作推进不力的乡镇或部门进行通报。县猕猴桃产业培育领导小组办公室定期收集各乡镇、各部门工作开展情况，形成书面材料报送县人民政府。

附件：威信县猕猴桃种植技术规程

附件

威信县猕猴桃种植技术规程

猕猴桃作为一种新兴水果，以其营养丰富、健康保健被誉为“水果之王”，是一种医食同源的食物，具有很高的综合开发利用价值。威信县境内广泛分布着野生猕猴桃资源，发展猕猴桃产业有着得天独厚的条件。为推行猕猴桃良种化、标准化、商品化生产，指导种植，特制定此规程。

一、园地选择与规划

猕猴桃种植土壤类型以土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、土壤pH值5.5-6.5、地下水位1m以下的轻壤或中壤土为主。园地有可靠的灌溉水源及排灌设施，严禁栽种在有污染源的地块。

建园所在地年平均温度为12℃～16℃，年降水量为970mm～1350mm，年日照时数1000小时以上，无霜期250天～300天。

园地应选择在背风、向阳、排水良好的平地和缓坡地带，坡度小于或等于25°。

将全园划分为若干作业区，大小因地形、地势、自然条件而异。一般10亩左右划分一个小区，小区以道路隔开，道路设置应便于园内管理和运输，灌水系统可与道路配套进行，同时要建立果园排灌系统、管理用房和生产用房、卫生间和垃圾处理点等。

二、品种选择

按照“因地制宜，适地适树”的原则，合理选择栽培品种。

1、红阳

“红阳”原名“苍猕1—3”，“龙岗红”，“龙山红”，是四川省自然资源研究所和苍溪县农业局从自然实生群体后代选育的优良品种，于1997年通过四川省农作物审定委员会审定命名为“红阳”。

“红阳”为二倍体，果实长圆柱形兼倒卵形，中等偏小，纵径4.2cm，横径4.0cm，平均单果重68.8～92.5g，果喙端凹，果皮绿色或绿褐色，茸毛柔软易脱落，皮薄。果肉黄绿色，果心白色，子房鲜红色，沿果心呈放射状红色条纹，果实横切面呈红、黄、绿相间的图案。果肉可溶性固形物含量16.0%～19.5%，总糖8.97%～13.45%，有机酸0.11%～0.49%，鲜果肉中维生素C含量为1358～2500mg/kg，肉质细嫩，口感鲜美有香味。果实较耐贮藏，采后10～15天后熟。

植株树势较弱，萌芽率85%，成枝率较弱。单花为主，结果枝多发生在结果母枝的第1～10节，果实着生在结果枝的第1～5节，每果枝结果1～4个，最多5个，以短于20cm长的短果枝结果为主。成花容易，坐果率高，在授粉充足的情况下，可达90%以上。第四年进入盛产期，单产可达每亩1吨以上。

但该品种不抗夏季高温干旱，特别是果肉红色，易受夏季温度和湿度的影响，在夏季高温（7-8月月平均气温超过27℃时）和干旱年份，果肉红色减退，甚至消失。该品种在高温高湿条件下易感病，且树体抗药性较差。该品种适宜在冷凉气候、湿度较大的中低海拔（1000米以下）区域栽培，要求年均气温13～16℃，夏季7-8月月平均气温在27℃以下，年降水量1000～1500mm，土壤要求偏酸性。由于抗药性较弱，所以在防治病虫害时应慎重使用农药，避免遭受药害。

在四川苍溪地区，3月上旬初萌芽，4月下旬开花，9月初果实成熟，11月上旬开始落叶。

2、红华

四川自然资源研究所选育，母本是红阳，2004年10月，通过四川省农作物品种审定委员会审定，并正式命名“红华”。平均果重97克，长椭圆型，果顶平坦，果皮褐色，光滑，有短绒毛，果脐平坦，外表美观。种子外侧呈放射状鲜红色，红色部分不低于横切面的40%。果肉黄色，可溶性固形物18.9%，总糖11.94%，总酸1.35%，常温下后熟期20天左右，在1摄氏度条件下可冷藏4个月左右。

植株生长健壮，夏季无卷叶焦枯现象，到10月仍然枝繁叶茂。和红阳比较，红华果子较大，不空心，吃起来口感好，果蒂无木质伸入果肉，而红阳易空心，木质化果蒂伸入果肉，影响口感。红华生长旺，长势强，叶片大而浓绿，夏季不焦枯，因此抗风，抗旱，抗涝，抗病力都优于红阳。丰产性也好，在相同的地块栽培，产量高于红阳。缺点是果皮颜色偏黄，果实风味甜度略低于红阳。

该品种适宜在冷凉气候、湿度较大的中低海拔（1000米以下）区域栽培，要求年均气温13～16℃，夏季7-8月月平均气温在27℃以下，年降水量1000～1500mm，土壤要求偏酸性。

3、海沃德

“海沃德”是1904年新西兰人从我国湖北省宜昌引进的野生美味猕猴桃中通过实生选种育成的品种。

“海沃德”果实椭圆形，个大，最大单果重165g，平均单果重80～110g；果实横切面圆形或椭圆形，果实外形美观端正，果肩圆，果喙端平，果皮绿褐色，密被褐色长硬毛，难以脱落，果肉绿色，果心（中轴）较大，绿白色，肉汁多甜酸，含可溶性固形物12%～18%，总糖9.8%，总酸1.0%～1.6%，蛋白质0.11%～1.2%，总氨基酸4.49%，维生素C含量480～1200mg/kg，果肉尚未完全软化也可食用，味稍淡，但香气浓，极耐贮藏且货价期长，果实后熟期长，耐贮藏易运输，室温下可贮藏30天左右；低温1.5～2.5℃，可贮藏6～8个月。

该品种长势旺盛，萌芽率低，约为38%，成枝率35.7%，果枝率60%，以长果枝结果为主，长果枝占总果枝的61.8%，坐果率75.8%，较稳产。结果枝从结果母枝的中上部萌发，良好的结果母枝能萌发3～6枝结果枝。结果枝从结果母枝上可连续抽出2～4年，一般着生于第2～8节，但在第3～5节居多。结果晚，第五年生树平均产量0.9吨/亩，盛果期产量为1.5吨～2吨/亩。

该品种的品质好，耐贮藏，中国许多地区把其作为主栽品种重点发展。该品种进入结果期晚，味道偏酸，而且果面易形成棱状突起，被称为“海沃德痕迹”。

该品种适宜在中高海拔区域栽培。

4、贵长

“贵长”原代号是“黔紫82-3”，是1982年贵州省果树研究所在贵州紫云县野生资源调查时发现的优株，因果实细长而得名。

“贵长”果实长圆柱形，果皮褐色，有灰褐色较长的糙毛，果实纵径8.3cm，横径约5.0cm，侧径约4.1cm，平均果重84.9g，最大果重120g，果喙端椭圆形凸起，果柄长2.6cm。果肉淡绿色，肉质细、脆，汁液较多，甜酸适度，清香可口，可溶性固形物含量12.4%～16%，总酸1.45%，维生素C含量1134.3mg/kg，品质优，是鲜食与加工兼用品种。

植株树势强，新梢生长旺盛，萌芽率为67.63%，成枝率为61.36%，结果枝率为92.43%。结果早，丰产性能好，高接在五年生砧木上，第二年即可结果，平均株产5.6kg，最高株产7.5kg；嫁接苗定植后第三年部分结果，第五年进入盛果期。抗逆性、抗病虫性均较强。同时， 抗低温、干旱和裂果。

在黔北地区，3月中旬萌芽，4月下旬至5月上旬开花，9月下旬至10月上旬果实成熟。

该品种适应性强，在海拔800～1500m的范围内，无论平地、山地和坡地栽植生长结果均良好。

根据威信县气候环境，红心猕猴桃宜选择种植红阳、红华，绿肉猕猴桃宜选择种植海沃德、贵长。选择栽培品种时特别要注意栽培地点的海拔高度。

三、栽植技术

1、栽植时期

11月至次年1月。

2、栽植密度

栽植的株行距根据品种的长势、土壤的肥力、架式、栽培管理水平和机械化程度而定，红阳株行距为1.5m×3 m,每亩栽植148株，其余品种株行距为2m×3m,每亩栽植110株。雌株与雄株比为5～8:1。

3、栽植方法

首先，定干。解除嫁接口上绑缚的嫁接膜，在嫁接部位以上选留一个壮枝，其余疏除，并对其保留的壮枝选留2～3个饱满芽，定干。

其次，处理根系。剪去嫁接苗损伤的根系，栽前先用泥浆沾根，泥浆中同时配入允许使用的低毒杀虫剂、杀菌剂和生根粉。

最后，依据行间距，先测量出猕猴桃的栽植点，并按点开挖50-80cm见方的栽植穴。挖穴时，将表土和心土分开堆放，每穴先用20kg农家肥、1kg过磷酸钙与表土混合后回填至栽植穴，再回填心土。苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后，根颈部大致与地面持平，嫁接口外露为宜。栽苗时将苗木扶正，使根系舒展，最后覆土压实（把握好力度，太用力猕猴桃肉质根易受损），并浇足定根水，在树盘内覆盖薄膜。

四、土壤管理

1、深翻改土

新建园可每年结合秋季施基肥深翻，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，沟宽30～40cm、深40cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，将全园深翻一遍。

2、覆草

在施肥、灌水后把麦秸、干草、树叶等材料覆盖在树冠下，厚度10～15cm，上面压少量土，连续覆盖3～4年后浅翻1次。

五、施肥管理

1、施肥原则

施肥以有机肥为主，化学肥料为辅。所施肥料不应对果园环境及果实品质产生不良影响。

2、施肥时期、数量和方法

施基肥时，在11月底每亩用腐熟农家肥2000kg，一次性施入。幼园结合深翻改土挖环状沟施入，沟宽30～40cm、深40cm，逐年向外扩展。全园深翻一遍后改用撒施，将肥料均匀地撒于树冠下，浅翻10～15cm。

施追肥时，固体肥撒施，浅翻10～15cm。也可采用浇灌的方式，用清水稀释后于根部追施，3～8月每隔半个月或1个月浇施1次。

六、水分管理

果园内应加强水利设施建设，田间持水量在60%以下时应及时浇水，主要抓好“两灌一临”，即冬灌、春灌和5月中旬至6月上旬的需水临界期。

七、整形修剪

1、春季抹芽

芽刚萌动时进行，过密的、多余的、位置不适当的都可抹除，以集中养分、充实树体。

2、夏季疏花、疏果、摘心、绑蔓

猕猴桃花为单性花，多在5月开放。雌花每个花序3朵花，中间为主花，两侧为副花，结果主要靠主花，两侧副花可疏去，过密的应把整个花序疏去。猕猴桃授粉主要靠人工授粉。

花后10天左右，疏去授粉受精不良的畸形果、伤果、小果、病虫危害果、日灼果、过多果等。根据结果枝的强弱，调整留果数量，生长健壮的长果枝留4～5个果，中庸的结果枝留2～3个果，短果枝留1个果，同时注意控制全树的留果量，成龄园架面留果40个/m2。

6、7月份，当枝条长到1m以上时，旺盛的营养枝和结果母枝、结果枝要对其进行摘心，15～25片叶的枝摘去3～4片叶，35片叶的枝摘去4～6片叶。

6、7月份是猕猴桃新梢枝蔓生长的旺盛时期，随着枝蔓的生长，应及时绑缚枝蔓于铁丝架上，以防止倒伏。

3、冬季修剪

结果母枝优先选留生长强壮的发育枝和结果枝，其次选留生长中庸的枝条，在缺乏枝条时可适量选留短枝；留结果母枝时尽量选用距主蔓较近的枝条，选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。

衰老树选留从原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的枝条作结果母枝，将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉。每年全树至少二分之一以上的结果母枝进行更新，两年内全部更新一遍。

八、病虫害防治

1、防治原则

坚持“预防为主，综合防治”的原则，按照病虫害发生的特点，以农业防治为基础，充分采用生物、物理防治措施，可以有限度地使用部分有机合成农药进行化学防治，有效控制病虫危害。

2、农业防治

选用抗病、抗虫品种；严禁从疫区进苗，加强栽培管理；重施有机肥；合理负载，增强树势；营造不利于病虫害发生蔓延的园内小气候。冬季清园时，剪除病虫枝，清除病僵果和枯枝落叶，刮除树干裂皮和病斑并集中烧毁或深埋。

3、物理防治

根据害虫生物学特性，在园内放置糖醋液、性诱剂、杀虫灯或进行树干缠草等防治害虫。

4、用药防治

喷施石硫合剂的最佳时机是冬季休眠期和春季萌芽前，浓度为3-5波美度，喷施时要求仔细、均匀、周到，防止“阴阳面”（即枝条一边喷到，另一边没有喷到或极少）。

春雷霉素的施用时间应在春季萌芽前和花苞露白时，分别用于防治溃疡病和花腐病。稀释500倍液，用于树体喷雾，每亩一次用量100-150毫升，施药次数3-4次，每次施药间隔期7-10天。

除虫菊素主要用于防治蚜虫、叶蝉等害虫，用3%除虫菊乳油22.5～37.5克/公顷（有效成分）兑水喷雾，亦可用除虫菊花粉（干花粉碎）l千克、中性肥皂0.6～0.8千克、水400～600升兑制后喷雾。方法：先用少量热水把肥皂溶化后，加入除虫菊粉，然后加足水量，搅拌均匀后使用。

九、果实采收

1、采收时期

猕猴桃适期采收是丰收的重要条件，过早或过晚对品质、产量都有影响。一般根据果实成熟度、用途和市场需求分期、分批采收。猕猴桃采收时间由威信县农特办确定，各种植单位或个人必须在农特办的指导下进行采收。

2、采收方法

采果选择晴天早晚天气凉爽时或多云天气进行，采收时采收者先剪指甲、戴手套，使用专用的猕猴桃采收箩筐，做到轻拿轻放，采摘后应于24小时内入库预冷。

十、采后处理

果实外销前要严格按标准分级，分级后的果实要包装。包装用的纸箱、箱板、隔板、果垫、包装纸、胶带纸均应清洁、无毒、无异味。箱体两侧留4～6个气孔，气孔直径为15mm左右，箱体应注明商标、品种、产地和重量。